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マレーシアグルメ

  • 2020年7月26日
  • 2020年7月29日

マレーシア料理に欠かせない調味料、サンバルを手作り

マレーシア料理といえばサンバル サンバルとは、簡単にいえば唐辛子ペーストの調味料です。この写真は私のお気に入りの市販のサンバルなのですが、見ての通り真っ赤で見るからに辛そうな見た目をしています。 日本の万能調味料といえば味噌や醤油ですが、マレーシアで […]

  • 2020年6月22日
  • 2020年9月29日

ドリアン猫山王に初挑戦|ドリアンアイスレシピ

果物の王様 ドリアン 「果物の王様」と呼ばれ、一番美味しいフルーツとも一番臭いフルーツともいわれるドリアン。日本では目にする機会のないフルーツでしたが、ここ東南アジア、マレーシアでは嫌でも目にする、、否、鼻にするのです。 どことなく漂ってくるドリアン […]

  • 2020年5月10日
  • 2020年6月30日

ご飯+マンゴーで感動の美味しさ!?マンゴースティッキーライス

マンゴースティッキーライス ご飯にマンゴーって合うと思いますか?? 先日初めて「マンゴースティッキーライス」というものを口にして衝撃が走りました。 マンゴースティッキーライスとは、餅米を塩とココナツミルクで炊いたものにフレッシュな完熟マンゴーを添えた […]

  • 2020年5月1日
  • 2020年9月29日

激安!マレーシアで食べられる南国フルーツ13選

マレーシアはフルーツパラダイス 南国マレーシアでは一年中おいしいフルーツに溢れています。 スーパーで手に入れるのもよし、屋台街やフードコートでカットフルーツを食べるのもよし、搾りたてのフレッシュジュースを飲むのもよし。どこでも気軽にフルーツを摂ること […]

  • 2020年4月25日
  • 2020年9月29日

マレーシアのマクドナルド&ハッピーセット|日本とここが違う!

マレーシアのマクドナルド こんにちは!Miuです。 皆さんもおなじみのマクドナルドですが、国によってメニューが少しずつ違うのはご存知でしたか??海外旅行によく行く人なら、現地のメニューを食べるのも楽しみの一つと言う人も多いですよね♪ そこで今回はマレ […]

  • 2020年4月2日
  • 2020年6月30日

マレーシア料理|定番スイーツ編 おすすめ9選

マレーシアではスイーツが大人気 マレーシアの人たちは年齢や性別を問わず、甘いものが大好きです。 そのため、南国らしくカラフルでかわいいスイーツがマレーシアにはたくさんあります。 今回はマレーシアに行ったらぜひ食べていただきたい人気の定番スイーツを9選 […]

  • 2020年3月15日
  • 2020年9月29日

マレーシア料理|定番ドリンク編 おすすめ12選

マレーシア ドリンクメニュー マレーシアのドリンクと聞いて皆さんは何を思い浮かべますか? 南国のドリンクといえばやはりフレッシュフルーツジュース、ココナッツジュース、タピオカドリンクでしょうか? もちろんそれらもお勧めですが、マレーシアの飲食店に入る […]

  • 2020年3月13日
  • 2020年9月29日

マレーシア料理|定番料理編 おすすめ11選

グルメ大国マレーシア! マレーシアにきて良かったことの一つは?と聞かれたら間違いなく「美味しいマレーシア料理が安くたくさん食べられる!」と私は答えます。 では皆さんはマレーシア料理と聞くと何を思い出すでしょうか?残念ながら、日本人にはまだあまり馴染み […]